Монодієти вважаються найбільш складно стерпними варіантами харчування, спрямованими на позбавлення від зайвої ваги. Виняток становить тільки гречана дієта. Раціон, побудований навколо щоденного вживання гречаної каші, дозволяє скинути до 12 кг за 2 тижні дієти.

При цьому, чим більше спочатку зайвої ваги, тим більш вираженою буде позитивна динаміка. Обмежень щодо вживання гречки немає, тому відчуття ситості забезпечено. Єдине, через якийсь час каша набридає, але і на цей випадок є методи, здатні вирішити проблему.