`

Вы здесь: myvinnitsa.com » Метка ‘Мясо

Десять правил здоров'я

Наш експерт з корисної і смачної їжі Пан Штерн ділиться цінними порадами, які допоможуть вам харчуватися виключно з користю для здоров'я. Читайте і запам'ятовуйте.

Висока ціна дешевого м'яса

Більше, жирніше, швидше - досягнення сучасного сільського господарства. Адже всі хочуть купувати продукти як можна дешевше. Не замислюючись, наскільки це дорого обходиться - нелюдське ставлення до тварин, забруднення навколишнього середовища, кишкова паличка (з - за неї помирають тисячі дітей) і діабет другого типу, набирає обертів епідемії.

Секрети приготування смачного м'яса

1. М'ясо стане ніжніше, якщо за годину до приготування його змочити горілкою.

2. Можна м'ясо перемішати з соєвим соусом, залишити на ніч, а завтра смажити, воно вийде дуже соковитим.

3. Яловичина, баранина вийде м'якою і соковитою, якщо її перед запіканням посолити, поперчити, ще можна нашпигувати часником, потім обернути м'ясо банановою шкіркою.